Rabu, 21 Desember 2016

Bubur Ayam Pasar Kangkung Lampung


Apa yang terlintas pertama kali dibenak kalian ketika ada yang menyebut kata
"Bubur Ayam"


Setelah gw survey nih, rata-rata pada bilang, (Orang sakit, sarapan, makanan bayi, sampe ada  yang bilang inget Sinetron -_- ) tapi dibenak gw yang terlintas adalah tukang bubur di Lampung, tepatnya di Pasar Kangkung, Teluk.



Karena kebetulan Nenek dan Kakek gw rumahnya disana, jadi setiap gw ksna sarapannya selalu bubur ayam ini, buka ny dari jam 4 pagi tutup jam 6 sampai jam 7 tergantung habis buburnya. dan bokap gw orang paling Addict sama ini bubur, kalo  mesen tuh dua mangkok, dan semua macam printilan ( daun bawang, ati ampla, cakwe, bawang goreng, telor, usus ) semua tumplek di dasar bubur, jd kebalik gitu deh penyajiannya, kata bokap biar mateng. (bubur ny masih panas bgt pas disajiin).

Ini sebenernya bubur khas cina, makanya jarang atau bahkan susah nemuin di sekitar kita. jadi magnet Lampung itu selain pantainya, juga bubur ini loh,, hahaha.. menurut gw.
tapi asli deh, cobain,, dan lo bakal nyesel, karna bakal balik lagi balik lagi,,
fyi.. gw orang bogor, jadi paham banget rasanya kangen sama ini bubur.

yang orang Lampung,, cobain deh. :)

-thanks buat yg udh mampir, jangan lupa komentarnya yaa-

1 komentar: